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Une cuisine basque
traditionnelle...
| Soupe de poissons |
08.00 € |
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| TTORO (soupe de poissons: crevettes, moules, merlu) |
11.00 € |
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| Moules façon "Diva" |
12.00 € |
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| Calamars basquaise |
12.50 € |
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| Salade verte |
04.00€ |
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| Assiette de serrano au pan tomate |
11.00 € |
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| Salade chèvre chaud de Beguios et ses petits lardons |
13.00 € |
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| Salade basquaise (tomates, serrano, brebis...) |
12.00 € |
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| Salade gourmande (tomates, magret fumé,gésiers, foie gras |
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| asperges...) |
14.50 € |
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| Piquillos farcis à la morue |
11.00 € |
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| Assiette de charcuterie |
09.00 € |
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Aile de raie à l'espagnole |
14.00 € |
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Merlu sauce à l'espagnole |
14.50 € |
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Thon basquaise (selon arrivage) |
15.00 € |
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Gambas grillées |
14.50 € |
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| Gambas façon "Diva" |
15.50 € |
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| Dorade à l'espagnole |
14.50 € |
| Poulet basquaise |
13.50 € |
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| Cuisse de Confit de canard |
15.50 € |
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| Côtes d'agneau à la plancha UE |
16.50 € |
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| Axoa de veau |
14.50 € |
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| Noix d'Entrecôte grillée (Argentine) |
16.50 € |
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| Pipérade basquaise et son serrano |
11.50 € |
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| Côte de boeuf et ses cèpes, frites, salade (2 personnes) UE |
46.00 € |
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| Sauce roquefort ou au poivre |
02.00 € |
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| Portion de cèpes |
07.00 € |
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| Fromage du pays et sa confiture de cerise noire |
5.50 € |
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| Café gourmand |
6.00 € |
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| Tiramisu MAISON |
5.50 € |
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| Crème brûlée |
5.00 € |
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| Gâteau basque |
4.50 € |
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| Fondant au chocolat MAISON |
6.50 € |
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| Fromage blanc et son coulis de fruits rouges |
4.50 € |
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| Pêche Melba |
5.00 € |
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| Poire Belle-Hélène |
5.00 € |
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| Café ou chocolat liégeois |
5.50 € |
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| Coupe colonel (sorbet citron, vodka) |
06.00 € |
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| Coupe manzana (sorbet pomme, manzana) |
06.00 € |
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| Dame blanche (glace vanille, chocolat chaud, chantilly) |
05.00 € |
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| Coupe des bois (sorbet fraise, liqueur fraise des bois) |
06.00 € |
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