la_carte_la_diva

Une cuisine basque

traditionnelle...

 

 

 

Soupe de poissons 08.00 €
   
TTORO (soupe de poissons: crevettes, moules, merlu) 11.00 €
   
Moules façon "Diva" 10.00 €
   
Calamars basquaise 10.00 €
   
Salade verte 03.50 €
   
Assiette de serrano au pan tomate 10.50 €
   
Salade "Diva" (salade, tomates, thon, asperges, olives) 08.50 €
   
Salade chèvre chaud 11.00 €
   
Salade basquaise (tomates, serrano, brebis...) 11.00 €
   
Salade gourmande (tomates, magret fumé,gésiers, foie gras  
asperges...) 13.50 €
   
Sardines grillées (selon arrivage) 10.50 €
   
Piquillos farcis à la morue 10.00 €
   
Assiette de charcuterie 09.00 €

 

 

 

 

 

 

nos_poissons

 

Sardines grillées (selon arrivage)
10.50 €
 
Aile de raie à l'espagnole
15.00 €
 
Filet de merlu à l'espagnole
14.50 €
 
Thon basquaise (selon arrivage)
14.90 €
 
Gambas à la plancha
14.50 €
 
Gambas façon "Diva" 15.50 €
   
Saumon grillé sauce basilic 14.00 €

 

 

 

Poulet basquaise 13.50 €
   
Confit de canard 15.50 €
   
Côtes d'agneau grillées 16.50 €
   
Axoa de veau 14.50 €
   
Noix d'Entrecôte grillée 16.50 €
   
Lomo grillé et ses piquillos 13.00 €
   
Pipérade basquaise et son serrano 11.50 €
   
Côte de boeuf et ses cèpes, frites, salade (2 personnes) 43.00 €
   
Portion de frites 04.00 €

 

 

 
 

 

nos_desserts

 

Fromage du pays et sa confiture de cerise noire 5.50 €
   
Profiteroles Maison 6.00 €
   
Crème brûlée 5.00 €
   
Gâteau basque 4.50 €
   
Fondant au chocolat 6.50 €
   
île flotante 4.50 €
   
Pêche melba 5.00 €
   
Poire belle Hélène 5.00 €
   
Café ou chocolat liégeois 5.50 €
   
Coupe colonel (sorbet citron, vodka) 6.00 €
   
Coupe manzana (sorbet pomme, manzana) 6.00 €
   
Dame blanche (glace vanille, chocolat chaud, chantilly) 5.00 €
   
Coupe des bois (sorbet fraise, liqueur fraise des bois) 6.00 €
   
Coupe glaciale (glace menthe chocolat, get 27) 6.00 €
   
Fromage blanc et son coulis de fruits rouges 4.50 €